Snailmail

Al langer doe ik aan snailmail, maar de laatste tijd weer wat actiever. Ik heb via de site http://www.snailmailpenpals.net er weer een aantal penvrienden bij. De één wat actiever dan de ander, maar het blijft leuk om post van over de hele wereld te krijgen!! 

Om te snailen bewaar ik heel veel dingen, tot groot verdriet van mijn man ? Dat kan varieren van theezakjes tot bierviltjes, leuke gekleurde papiertjes en enveloppen tot stukjes behang! Ik heb nu opbergdozen van de Ikea waar ik alles in bewaar, lekker gesorteerd! 

Als ik dan aan een snail begin, kies ik vaak eerst een stuk gekleurd papier of karton. Vanuit daar ga ik verder, blijf ik in die kleur of ga je juist heel contrasterend werken? 

Zo ben ik knettergek van washi tape, dus dat is meestal het volgende wat ik uitzoek. Bij de Action hebben ze elke keer weer nieuwe tape, en je kan nooit genoeg washi tape hebben!! 

Daarna zoek ik wat leuke papiertjes met een motiefje om vakjes of envelopjes te maken, hiervoor heb ik een soort mallen gekocht bij de Flying tiger. Met deze mallen kun je verschillende formaten enveloppen zelf maken! 

Daarna ga ik op zoek naar bijpassende stickers of andere applicaties, waarmee je de snail nog verder kan opvullen. Ik probeer daarmee ook altijd in dezelfde kleuren te blijven. Of als je bijvoorbeeld papier met vlindertjes hebt gebruikt, ook wat vlinders elders in de snail te gebruiken! 

Hoog op mijn verlanglijstje staan nog de projectlife kaartjes. Hier kan je een soort flipkaart mee maken, of je gebruikt ze als mailtag. Dit is een vraag die je stelt aan je ontvanger, zodat je elkaar beter kan leren kennen. De ander beantwoordt deze vraag dan in de volgende brief. Zo heb je ook altijd nog een onderwerp om over te schrijven! 

Lijkt het je ook leuk om te snailen?? Ga naar bovengenoemde site en meld je aan!!

Vakantie perikelen

Vakantie perikelen hoor ik jullie denken?? Het is eind januari!!! Ik zal het jullie nog sterker vertellen: de perikelen begonnen al in december!

Half december moest iedereen op het werk zijn gewenste vakantieperiode opgeven. Na veel gepuzzel zijn we eruit gekomen, al heb ik een weekje later dan we eigenlijk wilden. Het is goed zo.

Daarbij heb ik wel 2 weken meivakantie, wat superlekker is. De kinderen hebben vrij van school, dus leek het ons een goed idee om eens rond te gaan kijken voor een weekje weg. Of twee… Wat een verschil in prijzen met de zomervakantie!!! De keus was snel gemaakt, een verschil van ruim 2000 euro!!

Na flink gepuzzel van onze kant, heen- en weer bellen met de camping, mailen met hotel en getwitter over en weer: We hebben geboekt!!

We gaan lekker weer naar Italië!!!

foto1

Kids klimparty! 

Afgelopen zaterdag was het verjaardagsfeestje van mijn oudste. Van de zomer gaf ze al haar plannetje aan me door: ze wilde klimmen bij een klimmuur! Geen idee hoe ze op dat idee kwam! Ik ben gaan kijken op Google en kwam uit bij een klimhal op nog geen 20 minuten rijden bij ons vandaan, in Nieuwegein! Nooit geweten!! 

We werden ontvangen door één van de medewerkers en al snel mochten de kinderen zich in een tuigje hijsen en kon de uitleg beginnen! Mijn dochter mocht als jarige als eerste gaan klimmen. Ze begon wat onwennig, maar al snel ontwikkelde ze zich als een klauteraap! Er werd met 3 groepjes gewerkt, waarbij ze afwisselend konden klimmen, en ervoor moesten zorgen dat de ander veilig naar boven kon klimmen. Echt een kwestie van vertrouwen op elkaar!! 

 
Na 1,5 uur klimmen zat het er alweer op en konden we aanschuiven voor 2 heerlijke stapels pannenkoeken!! 

Mijn dochter en haar vriendinnetjes waren echt super enthousiast en gingen met een echt certificaat naar huis! 

Bij Mountain Network http://mountain-network.nl/klimcentra/locaties/klimhal-nieuwegein/ kun je een kids klimparty afspreken! Kijk op de site voor meer informatie! Ook op andere locaties in Nederland!!

Heel Holland bakt!

Er zijn weinig programma’s op tv waar ik echt voor ga zitten, maar vorig jaar heb ik Heel Holland Bakt ontdekt! Naast “We zijn er bijna” en “Greys Anatomy” is dit dus een blijvertje, want gisteravond begon een nieuw seizoen! 

Met Robért en Jannie (die ik steevast Loretta noem) als jury en natuurlijk met het heerlijke commentaar van Martine Bijl gaan we op zoek naar de nieuwe Meesterbakker! 

Zo’n eerste uitzending is altijd meer een soort kennismaking met de kandidaten. Ondertussen worden de lekkerste vlaaien/ kokoskransen en Abrahammen gebakken! Heerlijk vind ik dit: beetje leedvermaak om het mislukken van recepten, halfgare bodems en het turen door het raampje van de oven. Maar ook de heerlijkste recepten komen voorbij!!  

 Zelf hou ik ook enorm van bakken, zaterdagavond heb ik nog snel een Appelcrumble gebakken voor de buurtBBQ!! Deze was heerlijk! Daarom wil ik jullie het recept niet onthouden! 

Voor ca. 6 personen heb je nodig:

4 appels, geschild, zonder klokhuis en in blokjes

100 gr donkerbruine basterdsuiker

125 gr bloem

150 gr kristalsuiker

1 theelepel kaneelpoeder

1/4 theelepel zout

1 ei, losgeklopt

30 gr boter, gesmolten 

De oven voorverwarmen op 190°C. In een vierkante ovenschaal van 23 cm de appelblokjes met de basterdsuiker mengen. In een grote kom bloem, kristalsuiker, kaneel en zout mengen. In een kleine kom het ei met de gesmolten boter mengen en door het bloemmengsel roeren. Gelijkmatig over de appels verdelen. 30-40 minuten in de voorverwarmde oven bakken tot de bovenkant goudbruin en krokant is. Serveer met wat slagroom of met een bolletje ijs! Mjam!

Heel Holland bakt èn Saskia bakt!! Eet smakelijk!